آشپزی

طرز تهیه خورش هویج؛ غذای ملس تبریزی

با طرز تهیه یک غذای خوش طعم تبریزی به نام خورش هویج با ما همراه باشید و یک سفره مجلسی و متفاوت با این غذا تدارک ببینید.

1 اردیبهشت 1401

سفری به بازار شب تایپه

یکی از جاذبه های تایپه، مرکز تایوان، بازار شب است که در آن هر چیزی پیدا می گردد. در این مقاله با این بازار رنگارنگی بیشتر آشنا خواهیم شد. با خبرنگاران همراه باشید.

13 بهمن 1400

خواص اعجاب انگیز بامیه

در این مقاله به خواص بامیه در حفظ سلامت بچه ها، تقویت گوارش، بینایی و پوست اشاره میشود.

19 آبان 1400

طرز تهیه مربای به؛ عطری که ماندگار میشود

مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می گردد در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده های صبحانه را هیجان انگیزتر و مجذوب کننده تر سرو کرد.

20 مهر 1400

مادر و نیازهای نوزاد

نیازی نیست که مادر از همه نظر کامل باشد. مادری که بتواند خود را با نیازهای کودکش هم ساز کند و بداند که او در هر مرحله ای از رشد چه نیازهایی دارد، مادری ایده آل به شمار میرود. مادر باید در هر سنی احتیاجات کودک را

19 مهر 1400

آموزش شیرینی کشمشی، طعم خوشمزه خاطرات

خبرنگارانـ شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که از دیرباز تا به امروز پخته می شود و هنوز هم طرفداران خاص خود را دارد. این شیرینی خوشمزه که به دو صورت نرم و ترد تهیه می شود، معمولا برای پذیرایی در مراسم مذهبی و جشن ها مورد استفاده قرار...

29 شهریور 1400

بلوبری و لاغری

بلوبری و فراورده های جانبی تهیه شده از آن مانند چای، دمنوش و قرص لاغری بلوبری از جمله خوراکی هایی هستند که به دلیل خاصیت چربی سوزی، تشدید متابولیسم، درمان یبوست و کاهش اشتها، به لاغری و آب کردن چربی های اضافی بدن کمک می کند. در ادامه با ارتباط...

5 اسفند 1399

طرز تهیه کباب بریان سنتی اصفهان

کباب بریان غذایی بسیار لذیذ اصفهانی است که از گوشت سر دست چرب و جگر سفید گوسفند تهیه و با نان سنگک، سبزی و مخلفات طعم بسیار معرکه ای دارد.

12 آذر 1399

طرز تهیه کباب برنجی غذای سنتی خراسان رضوی

کباب برنجی یکی از غذا های سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود. تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست، اما با یک رسپی متفاوت.

6 شهریور 1399

اما و اگرهای استفاده از زودپز

زودپز یکی از وسایل کاربردی و البته پرطرفدار در آشپزخانه هاست که برای پخت غذاهای مختلفی از آن استفاده می گردد. نکته اساسی در خصوص زودپز این است که این وسیله با تلفیق دمای بالا و بخار سبب تسریع در پخت مواد غذایی می گردد.

17 مرداد 1399

بلیط هواپیما به اوزاکای ژاپن - قسمت اول

دلایلی زیادی برای خرید بلیط هواپیما به مقصد اوزاکای ژاپن و همچنین رزرو هتل در این شهر می توان پیدا کرد. اما یکی از جذاب ترین این دلایل، غذاهای خوشمزه ای است که در این شهر پر زرق و برق طبخ و عرضه می شود. برای همین نیز اوزاکا به لطف منوی غذاهای لذیذش به شهر...

12 خرداد 1399

طرز تهیه حلوای عربی

به سادگی می توان با راه کار های زیر حلوای عربی را تهیه نمایید.

22 اردیبهشت 1399

همه چیز در خصوص پیتزا و ریشه ایرانی آن

فست فود پیتزا حالا دیگر آن قدر محبوب است که روز 9 دسامبر (20 بهمن) به نام روز جهانی پیتزا نامگذاری شده است. پرطرفدارترین فست فود جهان علیرغم ظاهر شیک و مدرنش یک غذایی تاریخی و سنتی است. اگر چه ایتالیایی ها مدعی اند فست فود پیتزا را نخستین بار آن ها به مردم...

17 فروردین 1399